Користь і шкода картоплі

Користь і шкода картоплі

Сьогодні ми розповімо все про картопляний сік, про користь, шкоду, лікувальні властивості та протипоказання картопляного соку, адже цієї інформації дуже мало, хоча і Картоплю дуже поширений продукт у всьому світі багато хто його дуже любить. Адже з нього можна приготувати дуже багато різних страв ми так любимо смажити, гасити, запікати, варити картоплю, а ось про картопляний сік часто забуваємо.


 Адже сік із звичайної сирої картоплі дуже корисний і ефективно допомагає при застуді, хворобах шлунка, знімає жар і набряки, лікує кашель і болі в горлі.


Картопляний сік містить вітаміни і мінерали, необхідні нашому організму. Це вітаміни групи B, E, PP, С, а також мінерали: кальцій, калій, фосфор, залізо, магній, натрій та деякі інші.

У картопляному соку є натуральний цукор, який чудово засвоюється в нашому організмі. Не можна не сказати, що при приготуванні картоплі цей цукор перетворюється на крохмаль, що зовсім не корисно для здоров 'я.

Користь картоплі

Користь картоплі настільки велика, що її можна застосовувати при багатьох хворобах і недугах. Картопляний сік допомагає в наступних випадках:

- Лікування шлунка;

- Володіє протизапальною дією;

- Покращує роботу серця, нирок;


- Лікування шлунка. Знімає спазми, загоює виразки;

- Стимулює роботу всього шлунково-кишкового тракту;

  - Діє, як легкий сечогінний засіб;

- Загоює рани;

  - Знижує тиск, тому добре приймати гіпертонікам;

  - Благотворно впливає на нервову систему;

  - Застосовується в косметології: лікує вугревий висип, знімає запалення, прибирає набряки;


- Володіє загальноукріплюючою дією;

- Знімає ізжогу.

Найважливішою лікувальною властивістю картоплевого соку є те, що він допомагає при онкологічних захворюваннях. А це пов 'язано з тим, що в картопляному соку міститься велика кількість біологічно активних речовин, які згубно діють на ракові клітини, що зароджуються.

Лікування картопляним соком

  Пам 'ятайте що пити картопляний сік можна не в будь-яку пору року, а тільки з липня по лютий. Оскільки в інші місяці картоплі накопичується шкідлива речовина - соланін.

 З липня по лютий - найкращий час для лікування картопляним соком. Перед початком лікування картопляним соком як мінімум за 2 тижні відмовитися від м 'яса і риби, прянощів, гострих, копчених продуктів, і до мінімуму звести все солодке. 


В ідеалі - перейти на овочеві та фруктові страви. А ще краще сирі овочі, але це для тих, хто готовий і у кого є досвід. Для всіх інших хоча б відмова від перших продуктів. Під час лікування також слідувати цій дієті. За 2-3 дні до початку лікування картопляним соком щовечора можна робити очисну клізму.

Лікування можна проводити тільки свіжоприготовленим соком. Інших варіантів немає, якщо ви хочете саме домогтися лікування. Навіть холодильник не допоможе.

  Пити картопляний сік найкраще через соломинку, оскільки сік картоплі згубний для зубної емалі. Перед вживанням картопляний сік треба збовтати. Звичайно, ви можете не так суворо дотримуватися цих правил, але тоді і лікування може бути не таким ефективним.

Картопляний сік при виразці

При виразці шлунка та дванадцятипалій кишці необхідно пити картопляний сік за пів години до прийому їжі, протягом двадцяти днів. Починати вживати картопляний сік потрібно по чверті склянки, потім по половині, і поступово збільшувати порцію до трьох чвертей склянки.

Картопляний сік при гастриті

При гастриті необхідно випити три чверті свіжовижетого картопляного соку, за годину до їжі. І слід зробити перерву на 10 днів.


Картопляний сік під час панкреатиту

 Картопляний сік при панкреатиті характеризується як засіб, що надає протизапальну, ранозажливу, спазмолітичну дію, тому його доцільно пити в період запалення підшлункової. При панкреатиті можна готувати картоплю - запікати в духовці або відварювати, без додавання спецій.

Речовини, присутні в сирій картоплі, обволокують їжу, зменшуючи при цьому подразнення слизової підшлункової. Картопляний сік, виробляючи ферменти в шлунку для переробки їжі, ефективно і надовго лікує підшлункову.

Корисно при панкреатиті за дві години до прийому їжі щодня випивати склянку соку картоплі - по 100-200 мл. При цьому все ж не потрібно забувати про те, що для лікування картопляним соком властиві і свої протипоказання - при підвищеній кислотності шлунка від такої терапії варто відмовитися. 

Найкраще готувати суміш картопляного і морквяного соку, краще навпіл. Приймати по склянці такого соку за півгодини до сніданку.

Рецепт приготування картоплі

 Найпростіший і найсмачніший рецепт картоплі складається не тільки з картоплі, оскільки людям не завжди подобається її специфічний смак у сирому вигляді. У 100 гграм свіжого картопляного соку додати 100 г. морквяного соку і випити за півтори години до їжі. Випивши сік, потрібно полежати півгодини.


Щоразу, випиваючи склянку картопляного соку, потрібно по закінченню п 'яти хвилин запивати її склянкою кефіру. Тривалість курсу витримується два тижні, після чого необхідно витримати перерву 10 днів і знову повторити терапію. Позитивних результатів від такого лікування панкреатиту можна очікувати після 4 курсів.

Крім картопляного соку з метою оздоровлення підшлункової можна їсти свіжу очищену терту картоплю при панкреатиті за півгодини до їжі по 100 г. Почати лікування можна з 1 ложки, щоб організм поступово звик, оскільки картопля має специфічний смак.

Картопляний сік при міомі

 Треба розуміти, що міома і всі запальні захворювання - це дуже серйозно для будь-якої жінки. Тут треба обов 'язково спостерігатися у лікаря. Але допомогти собі, в тому числі і народними засобами непогано. При міомі необхідно пити вранці на єзидак по пів склянки картоплевого соку (рожевих сортів).

Курс лікування не менше шести місяців. Якщо потрібно буде, то можна повторити лікування ще через чотири місяці. Але треба дивитися по самопочуттю і наявності інших захворювань. Ефект від даного лікування буде помічений через два тижні.

Картопляний сік у косметології

Картопляний сік у косметології використовують для боротьби з прищами та вирівнювання тону шкіри, необхідно взяти картопляний сік і в нього додати невелику кількість меду. В отриманому бальзамі змочуємо марлеву серветку, що послужить хорошою маскою для обличчя. Так само ця маска знімає роздратування.

Позбутися темних кіл (синців) під очима допоможе компрес з картопляного соку.

Картопляний сік при простатиті

У наш час багато чоловіків стикаються з простатитом. Захворювання легко лікується на початковому рівні. Народні методи лікування нічим не гірші, ніж медикаментозне лікування. Вживання картоплі, поряд з фізичними вправами при простатиті допоможе швидко відновити порушені функції організму.

При головних болях, запорах, при гіпертонії

При головних болях, запорах, при гіпертонії картопляний сік приймають по половині склянки 2-3 рази на день за півгодини до їжі. Можна при запорах також додати буряковий сік (тільки його попередньо 2 години витримати при кімнатній температурі). Пропорції: навпіл картоплі та бурякового соку.

Користь картоплі під час пієлонефриту

При пієлонефріті до картопляного соку дуже добре додати трохи соку журавлини, яка володіє протимікробною дією. Приймати по половині склянки соку 3 рази на день за півгодини до їжі.

Користь картоплі при цукровому діабеті

При цукровому діабеті картопляний сік приймають по чверті - половині склянки за 30 хвилин до їжі 2-3 рази на день. Лікування найкраще проводити курсом 2-3 тижні.

Картопляний сік при ангіні, болі в горлі

Дуже хороший ефект дає таке полоскання. Застосовувати кілька разів на день, швидко допомагає зняти біль у горлі. І дуже корисно ще полоскання міняти. То картопляним, то капусним соком, то морквяним.

Перевірено все на нашому досвіді. Мені колись так підказав імунолог - доньці носоглотку зміцнювали. Трохи полоскали, трохи соку тут же випити. Чудово. Так її була вдячна. І курс ще для імунітету пропили. І просто дитину було не впізнати.

Як приготувати картопляний сік

Картопляний сік обов 'язково повинен бути свіжовижетим. Оскільки картопля коли очищена від шкірки швидко темніє, також і сік картопляний. Якщо сік не випити протягом десяти хвилин він стає марним.

 Картоплю промити, очистити від шкірки. Найкраще скористатися для цього соковижималкою. Якщо у вас її немає, то непогано і приготувати все по-старому: натерти клуби на дрібній терці, потім через марлю віджати сік. 2-4 картоплі залежно від розміру вам достатньо для приготування склянки соку. Клубні брати тільки якісні, добірні. Ні в якому разі не позеленіли!

Шкода картоплі

Шкоди картопляний соку може заподіяти якщо у вас знижена кислотність шлункового соку. Сильне газоутворення в кишечнику. Важкі форми цукрового діабету, або сильне ожиріння.

Пацієнтам зі зниженою кислотністю вживання картопляного соку, що має виражену лужну реакцію, протипоказано. При важких формах цукрового діабету також не слід вживати картопляний сік, оскільки користь і шкода цього напою при такому складному діагнозі не можуть бути однозначно спрогнозовані.

Протипоказання картопляному соку

Не рекомендується перевищувати зазначені в рецептах терміни сокової терапії з картоплею. Постійний прийом картопляного соку у великих кількостях може "посадити" підшлункову залозу.

Приготування соку з пророслого або зеленого картоплі неприпустиме, оскільки в ньому у великих кількостях містяться токсичні речовини.

У будь-якому випадку, перед тим, як почати курс лікування свіжовижатими соками, проконсультуйтеся з фахівцем з сокової терапії або своїм лікуючим лікарем.

 Ну і звичайно ж варто попередити що користь, як і шкода картопляного соку як слід науково не вивчена, так як вживати подібні "ліки даровані нам природою" для сучасної молоді сьогодні не модно. 

А лікарям і тим більше медичним корпораціям це навіть вигідно, так як і продати це в аптеці вони не зможуть ніколи, і якщо люди почнуть лікуватися безкоштовно, то частина світових медичний імперій заробляють сьогодні мільярди доларів розоритися.

 І на жаль я як автор також не можу гарантувати вам що дані рецепти допоможуть вам повністю позбутися перелічених хвороб, так як просто ними не хворію, відомо за численним відгуком людей які вже спробували лікуватися картопляним соком, що він реально корисний, і добре допомагає боротися з багатьма нездужаннями і захворюваннями, а салати до складу яких входить сира картопля подаються в кращих і найдорожчих ресторанах світу.

  Можу порекомендувати спробувати лікуватися таким науково - народним способом, перш ніж переходити до лікування медикаментами, від яких у 70% випадків більше шкоди ніж користі. Ну а якщо вас зацікавили лікувальні властивості овочевих соків прочитайте ще про користь бурякового, морквового, або не менш корисного гарбузового соку.