Склад консервованих маслин

Склад консервованих маслин

Користь консервованих маслин визначається їх біохімічним складом. У цих плодах міститься велика кількість вітамінів групи В, вітамінів А, Е і К. Також в них є такі цінні речовини, як пектин, катехін, поліненасичені жирні кислоти омега-6, антиоксиданти, рослинні білки і мікроелементи - магній, калій, цинк, залізо, фосфор та інші

Чим корисні консервовані маслини?

  1. Очищають організм від шкідливих і баластових речовин, стимулюють роботу ЖКТ.
  2. Сприяють зміцненню нервової та імунної систем.
  3. Підвищують життєвий тонус, служать засобом профілактики вікових захворювань, сприяють омолодженню організму, підтримують шкіру і волосся в хорошому стані.
  4. Можуть використовуватися в якості засобу профілактики онкологічних захворювань.
  5. Поліпшують стан серця і судинної системи, сприяють нормалізації рівня холестерину в крові.
  6. Допомагають при анемії і нестачі заліза в організмі, показані вагітним жінкам.
  7. Сприяють профілактиці простатиту, імпотенції, підвищують концентрацію сперматозоїдів.
  8. Мають низьку калорійність: у 100 грамах всього 115 кілокалорій, продукт вважається дієтичним і рекомендується при схудненні.

Шкода консервованих маслин

Крім користі і шкоди від консервованих маслин теж є. Вони можуть викликати алергічну реакцію через вміст консервантів і барвників. Також продукт може стати причиною болю в животі, кишкових розладів, діареї.