Спрингролли з овочами і соусом

Спрингролли з овочами і соусом

Як приготувати страву

Спрингролли з овочами і соусом


  1. Порізати базилік, цибулю і часник.
  2. Фунчозу залити окропом на 5 хвилин.
  3. Вичавити сік з лимона.
  4. Змішати всі інгредієнти для соусу в блендері.
  5. Порізати помідор, огірок і перець.
  6. Рисовий папір занурити у воду.
  7. Викласти овочі і фунчозу на аркуш.
  8. Згорнути спрингролл і так ще два рази.

Приємного апетиту!

Інгредієнти рецепта «Спрингролли з овочами і соусом»:

  • Для спрингролів:
  • Рисовий папір (3 шт.) - 30 гр.
  • Листя салату - 15 гр.
  • Помідор - 15 гр.
  • Огірок - 15 гр.
  • Перець болгарський - 15 гр.
  • Фунчоза - 15 гр.
  • Вода - 15 гр.
  • Для соусу:
  • Кунжут - 3 ст.л.
  • Часник - 5 гр.
  • Вода - 20 мл.
  • Зелена цибуля - 10 гр.
  • Лимонний сік - 1 ст.л.
  • Базилік - 10 гр.

Харчова цінність страви «Спрингролли з овочами і соусом» (на 100 грамів):

Калорії: 209.4 ккал.

Білки: 6.1 гр.

Жири: 12 гр.


Вуглеводи: 19.6 гр.

Кількість порцій: 3

Закуски

Сніданок

Обід

Вечеря

Перекус


Свято

Пікнік

Дитині

Фітнес

Дієта Протасова


Роздільне

Вегетаріанське

Під час Поста

Діабетичне

Без обробки


Менше 30 хвилин

Калорії: 200-350

Білки: <10

Жири: 5-15

Вуглеводи: <20


Спрингролли з овочами і соусом - покроковий рецепт з фото            

Компоненти та калорійність рецепту «Спрингролли з овочами та соусом»

(дані калорійності і бжу розраховані приблизно, без урахування уварки і ужарки)

Продукт

Міра

Вага, гр

Бел, гр

Жир, гр.

Кут, гр.

Кал, ккал

 рисовий папір

30 гр

30

1.74

0

23.1

99.9

 салат

15 гр

15

0.18

0.05

0.2

1.8

 томат (помідор)

15 гр

15

0.09

0.03

0.63

3

 огірок

15 гр

15

0.12

0.02

0.42

2.25

 перець солодкий червоний

15 гр

15

0.2

0

0.8

4.05

 фунчоза

15 гр

15

0.11

0.08

12.6

48

 вода

15 гр

15

0

0

0

0

 кунжут

3 ст.л.

60

11.64

29.22

7.32

339

 часник

5 гр

5

0.33

0.03

1.5

7.15

 вода

20 мл

20

0

0

0

0

 цибуля зелена

10 гр

10

0.13

0

0.46

1.9

 лимонний сік

1 ст.л.

20

0.18

0.02

0.6

3.2

 базилік свіжий

10 гр

10

0.25

0.06

0.43

2.7

Разом

 

245

15

29.5

48.1

513

1 порція

 

82

5

9.8

16

171

100 грамів

 

100

6.1

12

19.6

209.4

Картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Щоб зберегти картку, клацніть правою кнопкою миші на картці і виберіть пункт «Зберегти зображення як»... або подібний.