Гренки из батона: рецепты приготовления вкусной закуски

Гренки из батона: рецепты приготовления вкусной закуски

Если привычные бутерброды уже надоели, то на помощь придут гренки из батона Что такое блюдо? Это кусочки хлеба, обжаренные на сковороде с добавлением других ингредиентов Можно приготовить их сладкими. Тогда это будет отличное дополнение к чаю Можно сделать соленые или даже острые греночки Это будет весьма пикантная закуска, которую можно подать к праздничному столу Как приготовить гренки для каждого случая? Мы поговорим об этом ниже.

Первый вариант приготовления

Сладкие гренки из батона - идеальное решение для завтрака Это прекрасная альтернатива надоевшей яичнице или омлету. Сладкий вариант блюда нравится всем Взрослых он вернет в детство, а детям, скорее всего, понравится, и их не нужно будет часами уговаривать позавтракать.


Для їх приготування знадобляться такі продукти:

  • 200 г топленого молока;
  • 2 яйца;
  • один батон;
  • 5 ст. ложек сахара;
  • масло (чтобы обжарить гренки)

Процесс готовки

Батон нужно нарезать ломтиками примерно по полтора см толщиной Яйца перемешать с молоком и взбить вместе В получившуюся смесь надо выложить ломтики В этом деле нужно соблюдать меру Кусочки должны не раскиснуть в смеси, а пропитаться ей Выложить получившиеся ломтики в прогретую сковороду с растительным маслом и хорошо обжарить с одной и другой стороны до тех пор, пока не появится корочка. Приготовившиеся гренки посыпать сахаром, а перед тем как подать на стол, можно добавить к ним джем или варенье.

Другой вариант.

Сейчас рассмотрим рецепт гренок из батона с колбасой Для такого блюда нужны будут такие компоненты:

  • 12 ломтей батона;
  • колбаса вареная - 200 г;
  • 250 мл молока;
  • 3 яйца;
  • сир твердий (близько 100 г).
  • соль;
  • укроп;
  • растительное масло

Готово

Как приготовить гренки из батона с колбасой? Расскажем подробно. Необходимо взбить яйца, добавляя немного соли Сыр и колбасу протереть на мелкой терке, смешать Сковороду прогреть, налив в нее масло В тарелку налить молоко, обмакнуть в него хлеб и поджарить немного на сковороде Когда гренки с одной стороны покрываются аппетитной коркой, переворачиваем на следующую. Затем выкладываем массу, получившуюся на терке, равномерно распределяя ее по каждой гренке. После накрываем крышкой и ждем ещё пару минут После приготовления изделия нужно посыпать укропом и можно подавать

Сырные гренки.

Расскажем вам рецепт гренок из батона с сыром. Что для этого нужно:

  • 12 ломтиков батона;
  • 12 кусочков сыра толщиной 4 мм;
  • одно яйцо;
  • сливочное и растительное масла (по одной столовой ложке);
  • соль по вкусу

Как готовить?

Необходимо яйцо взбить с тремя столовыми ложками воды и щепоткой соли Ложку вершкового масла растопит на маленьком огне. Затем добавить в него растительное Ломтик батона каждый по отдельности окунуть в получившийся кляр и обжарить до появления корки. После ломтики повернуть и на горячую сторону сразу выложить сыр Накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще несколько минут, после чего можно уже и подать на стол Такие гренки лучше есть сразу, пока они еще горячие


Приготовление сладкоежек

Расскажем, как сделать вкусные гренки из батона. Вам нужно:

  • 8 ломтей батона;
  • сгущенка (около 200 гр.);
  • 3 яйца;
  • 3 ст. ложки воды;
  • масло для жарки.

Как это сделать?

Необходимо яйца взбить привычным способом, добавить воду и сгущенное молоко Обмакнуть ломти батона в смесь, не забывая о том, что они должны пропитаться, а не раствориться в ней. После этого мы обжариваем с обеих сторон на сковороде.

Еще один вкусный завтрак.

Сейчас мы расскажем, как сделать гренки из батона с яйцом, джемом и молоком
Для приготовления нужны:

  • 10 ломтей батона;
  • 3 яйца;
  • 200 г молока;
  • джем, мускатный орех, корица и сливочное масло.

Процесс готовки

Возьмем половину ломтиков батона и каждый с одной стороны покроем равномерно джемом. Сверху накроем вторым кусочком батона Яйца перемешаем с молоком, добавляем мускатный орех и корицу В полученную смесь макаем заготовленные "бутерброды" из батона и джема, на разогретой заранее сковороде обжариваем их с обеих сторон.

Рецепт гренок из батона с чесноком.

Нам понадобятся.

  • один батон;
  • 100 г майонеза;
  • вареные яйца (3 шт.);
  • 4 зубчика добродетеля;
  • огурец соленый;
  • 1 банка шпрот;
  • масло для обжаривания

Как готовить?

Необходимо батон нарезать тонкими ломтями и выложить на сковороду для обжаривания Делать это нужно до появления золотистой корочки Чеснок обмакиваем в соль и натираем им гренки из батона Яйца и огурец режем кружочками небольшой толщины На каждую гренку кладем кружок яйца, огурца и среднего размера шпротина. По желанию такие гренки украшают еще и зеленью

Нестандартный рецепт с картофелем.

Для приготування гренок з картоплею знадобляться такі інгредієнти:


  • половина батона;
  • 100 г молока;
  • 3-4 средние картофелины,
  • соль, перец, кинза или петрушка (на ваш выбор);
  • немного мучения.

Как готовить?

Необходимо картофелины потереть на мелкой терке и подмешать к ним добавки (кинзу, соль, красный перец). материалы Дальше нужно порезать батон на кусочки, обмакнуть каждый в молоке На каждый ломоть батона нужно равномерно выложить картошку, придавить немного вилкой, чтобы начинка не отпала, и посыпать сверху мукой

Затем выкладываем на горячую сковороду в разогретое масло кусочки хлеба таким образом, чтобы картошка была наверху. Когда низ будет готов (покроется корочкой), нужно дать поджариться картофелю, но делать это нужно аккуратно и следить, чтобы начинка и батон не разделились.

Дальше нужно выложить получившиеся ломтики на салфетку, чтобы дать стечь маслу Блюдо можно подавать как самостоятельную закуску, так и вместо хлеба к первым блюдам, например борщу или куриному супу

Заключение

Вот так готовятся гренки из батона Всё очень просто, но вкусно. Приятный аппетит!