Готовим аппетитный пирог с замороженной клубникой.

Готовим аппетитный пирог с замороженной клубникой.

Наверняка в морозильнике каждой хозяюшки найдется замороженная клубника Эта сладкая ягода обладает неполторимым ароматом. Попробуйте приготовить пирог с замороженной клубникой Это лакомство по достоинству оценят ваши родные

Пирог с клубникой Рецепт

Ингредиенты: 250 г масла сливочного, 100 г жирной сметаны, четыре желтка, 400 г муки, пол-ложки лимонного сока, стакан сахара, 4 яичных белка, сода. материалы Возьмите 300 г замороженной клубники.


Приготовление

Порубите ножом масло и соедините его с просеянной сквозь сито мукой Добавьте гашеную соком лимона соду В получившуюся смесь введите желтки, сметану и 100 гр. сахарного песка Хорошо перемешайте Тесто должно быть достаточно крутым Раскатайте его в толстую лепешку и переложите на предварительно смазанный маслом противень Запекайте основу для пирога около 25 мин. Тем временем, пока корж готовится, займитесь приготовлением крема Хорошо взбейте белки. Постепенно добавьте оставшийся сахарный песок Должна быть довольно густая пышная пена. Разморозите ягоды, обсушите их и добавьте в белковую массу Крем равномерно выложите на корж и поставьте пирожок в духовку еще на десять минут

Ванильный пирог с замороженной клубникой.

Для приготовления вам потребуется два стакана сахарного песка, 500 мл кефира, 4 яйца, четыре стакана муки, сода Также понадобится полкилограмма клубники и пакетик ванилина

Приготовление

Яйца взбейте с ванилином и сахарным песком Добавьте соду и кефир, всё хорошенько перемешайте, постепенно введите муку. Промойте и обсушите размороженную клубнику Жарьте маслом форму. Вылейте половину теста, сверху равномерно выложите клубнику, залейте оставшимся тестом. Пирог с замороженной клубникой выпекается около часа при 190 градусах

Торт с замороженной клубникой.

Для приготовления лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты: два яйца, стакана муки и столько же сахарного песка Для крема возьмите 100 гр. 35% сливок, 300 гр. сыра Альметте, 100 гр. сахара, пакетик ванилина, 2 яйца, 500 гр. клубники и 500 мл разведенного желе для тортов

Приготовление

Взбейте в миксере сахар и яйца (около семи минут). Поступательно введите просеянную муку, перемешайте Форму жарьте маслом. Аккуратно выложите тесто и поставьте противень в духовку на пятнадцать минут (при температуре 180 градусов). материалы Готово крем. Сыр перемешиваем с сахаром, добавляем яйца и ванилин Мы снова перемешиваем. На остывший корж выкладываем крем и ставим бисквит в духовку на 25 минут Корж, запеченный с творожным кремом, должен охладиться После этого сверху на бисквит выложите клубнику Залейте ягоды половиной желе и поставьте тортик в холодильник на 20 минут Клубник должен застыть и хорошо закрепиться. После этого залейте тортик остальным желе и поставьте кушанье в холодное место на 6 часов.

Пирог с замороженной клубникой.

Ингредиенты: 350 гр. муки, яйцо, пачка вершкового масла, 100 гр. сахара, разрыхлитель Для начинки потребуется 400 гр. сметаны, 500 гр. ягод, 100 гр. сахарного песка, три яйца и две ложки крахмала


Приготовление

Размягченное масло смешайте с сахарным песком Добавьте разрыхлитель, муку и взбитое яйцо, перемешайте В отдельную мисочку положите сметану, крахмал, яйца и сахар, все перемешайте Форму жарьте маслом. Выложите тесто, а сверху аккуратно распределите клубнику Залейте ягоды сметанным кремом и поставьте пирог в духовой шкаф Выпекать сорок минут при температуре 180 градусов Вынимать из формы и подавать к столу пирог необходимо в охлажденном виде.